von Karin Scherer | 4. Februar 2017 | Arômes de Provence
Künstler aus der Provence – Olivia Trégaut Vor kurzem erhielt ich eine E-Mail von der Künstlerin Olivia Trégaut, die wir bei unserem Aufenthalt in der Provence im Oktober 2014 kennengelernt haben. Sie schreibt, dass sie immer mehr in einem Prozess des...
von Karin Scherer | 30. Januar 2017 | Französische Feinkost
Wo verwendet man Trüffelöl? Das werden wir immer gefragt? Nun, für Trüffelöl gibt es ganz tolle Rezepte. Und die vielen Trüffelöl-Liebhaber geben gerne ihre Tipps weiter. Als wir beim letzten Weihnachtsmarkt waren, hat uns eine Kundin eines ihrer Rezepte für...
von Karin Scherer | 25. Oktober 2015 | Arômes de Provence
Am nördlichen Rand des Petit Luberon, ganz in der Nähe von Cavaillon, liegt eine kleine Siedlung im Fels, die nachweislich seit der Römerzeit bewohnt ist, wahrscheinlich aber viel älter ist: Oppède le Vieux Ein ganzer Ort zieht um Es ist ein Glücksfall für uns, dass...
von Karin Scherer | 7. Oktober 2014 | Arômes de Provence
Am nördlichen Rand des Petit Luberon, ganz in der Nähe von Cavaillon, liegt eine kleine Siedlung im Fels, die nachweislich seit der Römerzeit bewohnt ist, wahrscheinlich aber viel älter ist: Oppède le Vieux Ein ganzer Ort zieht um Es ist ein Glücksfall für uns, dass...
von Karin Scherer | 6. Oktober 2014 | Olivenöl Provence
Wir sind diese Woche in die Provence gefahren, um Kontakte mit Olivenölproduzenten aufzubauen und Verträge über Lieferungen zu schließen. Aber der heutige Tag begann mit einer Enttäuschung Wir hatten schon zuhause von Fabian – der die Olivenölproduzenten...
